この前、東急ハンズでポーレックスの手動コーヒーミルを購入しました。この製品、ほかの手動ミルではできない、エスプレッソ用の極細挽きができるということで気になっていて、この度購入しましたのでレビューをしていきたいと思います。 ポーレックスのコー…

こんにちは エスプレッソでスローライフの島村です。 前回は一般的なメニューの違いを書きました。 今回は、そこらのカフェでもあまり見かけない珍しいメニューについて書いていこうと思います。 さっそく一つ目！ シェケラートです。 これは、抽出したての…

こんにちは、 エスプレッソでスローライフ 管理者の島村シマモです。 今回は、 「以外と知らない？！カフェラテとカフェオレの違い」 について書いていこうと思います。 僕は以前、チェーン店のカフェで働いていたことがありますが、若い方や高齢の方関係な…

みなさんこんにちは！ 「エスプレッソでスローライフ」管理者の 島村シマモです。 今回からこのブログで、エスプレッソに関係することを中心に記事を書いていきたいと思います。 ところでいきなりですが、 みなさんは"エスプレッソ"とはなんなのか。 説明す…